BC-10 PLUS

”Baking Contrast Meter” BC-10 Plus är en unik handhållen kolorimeter för snabb och enkel mätning på alla typer av bageriprodukter inklusive bröd, bullar, kakor och andra livsmedel för att kontrollera gräddningen i produktionslinjen.

Mycket lätt att använda och batteridriven. BC-10 Plus levererar kontrastenheten för bakning (BCU) eller klassiska  L*a*b*-färgvärden.

Färgkontroll av bakade produkter. Med BC-10 Plus kan man övervaka och styra färgen på bakade, stekta, rökta och förädlade livsmedel samt ingredienser i olika miljöer för att säkerställa enhetlighet i utseendet.  Det är den idealiska lösningen för multi-anläggningar, multi-företag och restaurangkedjor som söker ökad enhetlighet och kvalitet på sina produkters utseende. Förutom färg på ytan, kan BC-10 Plus mäta färg på alla typer av bageri produkter och livsmedel som, jäst, farinsocker, kalcium propionat och mjölblandningar. BC-10 Plus är ett enkelt instrument att använda, kompakt och lätt, batteridriven och kan visa de uppmätta värdena i kontrastenheter (BCU), en standardskala inom bakningsindustrin eller klassiska CIELab färgvärden.

Specifikationer

Tillbehör

Begär en offert och / eller ytterligare information Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.